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04/d47 MUSEUM

d SCHOOL「わかりやすい ほしいも」d design travel IBARAKI EXHIBITION 連動企画

会 期 2021年4月10日(土)
場 所 d47 design travel store、または、オンライン会議ソフト「Zoom」
料 金 【会場参加】 参加費:¥2,970(税込)/【オンライン参加】 参加費:『茨城号』付き¥4,070、または、『茨城号』なし¥1,980(いずれも送料・税込)
定 員 会場参加 各回6名、オンライン参加 各回18名
事前申込
Web/電話/店頭(オンライン参加はWebのみ)

日本一の干し芋の生産地である茨城県。その中でも、全国生産の8割を担っているのが、ひたちなか・東海地域です。そのひたちなか市で、地域の農家さんと 「100%ひたちなか産」の干し芋をつくる「マルヒ」の黒澤一欽氏をお招きし、ワークショップを開催します。

デザイナー・佐藤卓氏をアートディレクターに発足した『ほしいも学校』の活動や、干し芋のこと、マルヒならではの取り組みについてお話を伺います。実際に、干し芋づくりのワークショップ(会場参加のみ)を行いながら、美味しさの秘密を探りましょう。会場参加、オンライン参加ともに、マルヒ特製「干し芋食べ比べセット」付きです。

今回は、干し芋づくりも体験できる【会場参加(d47 design travel store)】と、ご自宅にいながら参加できる【オンライン参加】から選べます。詳しくは、D&DEPARTMENTのwebサイトをご覧ください。

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