アグリカルチャー物産展 ～パーマカルチャー シェアする暮らし～ 8/23（火）-29（月）SHIBUYA WANDERING CRAFT 2016
| 会 期 | 2016年8月23日（火） - 2016年8月29日（月） |
|---|---|
| 時 間 | 11:00 - 19:00 |
| 場 所 | CUBE 1, 2, 3 |
| 料 金 | 入場無料 |
| 主 催 | 渋谷ヒカリエ |
ショッピングアプリ「BASE（ベイス）」の出店者から、永続可能な農業や暮らし方への取り組みを行う１１店舗が入れ替わりで登場します。
※CUBE1「gift*」のみ、台風の影響で初日8/24（水）からの営業となります。
8/23（火）は休業とさせていただきます。何卒ご理解下さいますよう、宜しくお願い申し上げます。
■CUBE1 「gift*」
鹿児島県大隅地方を拠点に、柑橘類やトロピカルフルーツなど主に地元産の旬の原材料を使用した、保存料・着色料等の添加物を一切加えない、ジャムやシロップ、ピーナッツバターを販売。自分たちが安心して食べられるフレッシュな食材を第一に選び、旬を感じる美味しく楽しい「保存食」を食卓にお届けします。
■CUBE2「くまもと食べる通信」
毎月一人、熊本にて独自の哲学や情熱を持ち農業・漁業と向き合う特定の生産者を取材した情報誌「くまもと食べる通信」を発刊し、その方が育てた食べものが自宅に一緒に届く、会員制サービスを行っています。会場では、本誌で特集した食材を、写真等と一緒に展示・販売し、特集生産者にも可能な限りお越しいただいて、生産者と消費者が繋がる場にします。
■CUBE3「orite maibara」
米原市は滋賀県で唯一新幹線の停車駅があり、名水百選に選ばれた湧き水が2か所あり、夕日が映える琵琶湖があり、積雪の世界記録をもつ伊吹山もある地域です。米原の特産品や伝統工芸品をご紹介します。
