北海道定食 ホッケの干物　1,470円

脂ののりがよい北海道釧路産ホッケの干物といもだんごの小鉢。

山形定食 いも煮　1,470円

河原で鍋料理を作って食べる「いも煮会」は東北地方の秋の風物詩。お祭りには欠かせない「玉こん」、菊と庄内麩の酢の物の小鉢。

神奈川定食　1,575円

鎌倉の建長寺が発祥とも言われる「けんちん汁」、 横浜名物のシュウマイを自家製で。三浦市三崎漁港 から届く新鮮なマグロの小鉢。

富山定食 白エビのかき揚げ　1,680円

富山湾の宝石、白エビのかき揚げ。五箇山豆腐と煮しめ、旬野菜を使った「よごし」の小鉢。高岡昆布飯にフクラギ（ブリ）のあら汁。

広島定食 あなごめし　2,415円

穴子の頭と骨、昆布で出汁をとって炊いたご飯に甘く煮た穴子をのせた郷土料理「あなご飯」。小鉢は小豆の入った精進料理「煮ごめ」、伝統野菜わけぎのぬた、広島菜漬けと定番土産もみじまんじゅう。

福岡定食 かしわうどん　1,050円（おむすび1個150円）

くちびるで切れるほどやわらかい麺が特徴の「かしわうどん」。小鉢は、おきゅうと、辛子高菜の炒り豆腐。

長崎定食 松浦港のアジフライ　1,470円

自家製タルタルソースを添えた長崎県産アジのフライと、ゆで干し大根の煮物の小鉢。

大分定食 りゅうきゅう　1,575円

ぶりの刺身をタレに漬け込み薬味をのせた、郷土料理の「りゅうきゅう」。茄子とゴーヤを味噌で炒めた「おらんだ」と、クロメ豆腐の小鉢。

晩酌小鉢セット（18:00～）　1,000円

料理長おすすめのお惣菜５鉢のセット。