d design travel編集部は旅先で様々な食の生産者とも交流を持ちます。d47食堂は、そこで出会った方々から仕入れた四季折々の食材をつかう定食屋です。47都道府県の「食」をテーマに、生産者や器の作り手の想いを伝え「おいしく正しい日本のご飯」を提供していきます。生産者を招いてのワークショップや勉強会など、「食」に関わるイベントも定期的に企画していきます。
d47食堂の定食は47都道府県のおいしい食材を選んでつくる「○○県定食」。月ごとに取り上げる都道府県が変わっていくのも楽しみのひとつです。日本各地から取り寄せたクラフトビールやワイン、ジュースは飲み比べもご用意しています。
ご利用について
| 営業時間 |
11:00～14:30 ランチタイム 14:30～18:00 ティータイム 18:00～23:00 ディナータイム（ラストオーダー／フード22:00 ドリンク22:30） |
|---|---|
| 定休日 | 無し |
| 客席数 | 59席 全席禁煙（喫煙ルーム有り） |
| ご予約 | 18時以降可 |
| 電話番号 | 03-6427-2303 |
| URL | http://www.hikarie8.com/d47shokudo/ |
お問い合わせ
TEL: 03-6427-2303
受付時間: 11:00-23:00
