d47 BAR ロングライフな京都の手土産
| 会 期 | 2016年6月18日（土） |
|---|---|
| 時 間 | 20:00 - 22:00 |
| 場 所 | d47 design travel store（ヒカリエ8階） |
| 料 金 | 1,500円（ドリンク２杯、おつまみ付き。当日現金にてお支払いください） |
| 事前申込 | 要 |
「d47 BAR」は、47都道府県の、その土地に長く続く「個性」を伝える旅行雑誌『d design travel』に登場した方をゲストにお招きし、『d design travel』 の空閑編集長がマスター（聞き手）を務め、各地のデザイントラベルを振り返るトークイベントです。
第4回目となる今回のゲストは、2015年に発刊した「京都号」で取材した、漬物店「志ば久」の久保統さん。
有名な観光地である「大原三千院」への参道に店を構え、伝統の紫蘇の種と畑を守り、大原だけの美味を、里の豊かさや清々さと共に伝えています。その美しい包装の漬け物は「編集部が本音でお薦めしたい京都の美味しい手土産」としてご紹介しました。
学生時代に中国留学経験を持ち、家業を継ぐ前には国内外を半年間旅したという久保さん。お漬け物と地酒を飲みながら、お客様からの様々の疑問、質問にお答えします。 d design travelの”京都の手土産”トークを、ぜひ、お楽しみください！
当日はアルコールだけでなく、久保さんの畑で育った赤紫蘇で作った紫蘇ドリンクと、志ば久のお漬け物をおつまみとしてご用意します。
＜お申し込み＞
ご参加には事前お申し込みが必要となります。
d47 design travel store店頭または電話（03-6427-2301）へご連絡下さい。
＜ご参加の方へ＞
『d design travel 』京都号p.42「志ば久」、p.122「京都定食」、p.136「京都の美味しい手みやげ」にて、志ば久と久保統さんをご紹介しています。ご覧の上ご参加いただくと、より一層、トークをお楽しみいただけます。 『d design travel』をお持ちでない方には、当日会場にて販売もございます。
