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06/d47 SHOKUDO

岐阜定食 鶏ちゃん 1,800円(店内利用のみ)

1月の全メニュー(8日〜)

d47食堂は47都道府県と季節を感じる、『d design travel』編集部による定食屋。取材先で出会った方々から仕入れた四季折々の食材を使って、47都道府県の「食」をテーマに、生産者や器の作り手の想いを伝え「おいしく正しい日本のご飯」を提供していきます。生産者を招いてのワークショップや勉強会など、「食」に関わるイベントも定期的に企画しています。

※新型コロナウイルスの影響のため、臨時体制で営業しております。一部、メニュー内容の変更を行う場合もございます。

定休日:水曜日

営業時間: 12:00〜20:00(ラストオーダー店内利用19:30/テイクアウト19:00)

      終日、お食事・カフェ・テイクアウト のご利用が可能です。

 

本日の定食

12月18日〜1月15日予定


年末年始の営業時間について


  12月30日(水)定休日

  12月31日(木)12:00~19:00(年越し特別メニュー)※なくなり次第、営業終了となります

    1月1日(金) 渋谷ヒカリエ全館休館

    1月2日(土) 〜1月7日(木)休業

    1月8日(金)より営業。12:00〜20:00 ※水曜定休



     

岐阜

岐阜定食 鶏ちゃん 1,800円

地元料理「鶏ちゃん」や飛騨の「赤カブラ漬け」。厳冬の環境で生まれた料理。

 

愛知

愛知定食 味噌カツ 1,680円

まるや八丁味噌と、三洲三河みりんで作る自家製味噌ダレ。ういろうの元祖生せんべい付き。

 

島根

島根定食 カマスの一夜干し 1,680円

塩のみで作られる昔ながらの一夜干し。隠岐の島産の海藻あらめの炒め煮の小鉢。

 

長崎

長崎定食 松浦港のアジフライ 1,680円

自家製タルタルソースを添えた長崎県産アジのフライ。ゆで干し大根の煮物の小鉢。

 

※ご飯を大盛りにする場合は+100円、おかわりの場合も+100円です。小盛りにもできますので、遠慮なくお声がけください。

※収穫状況によりメニューの内容を変更する場合がございます。

※金額は全て「税込み」表示です。

 

【期間限定】青ヶ島 特別メニュー(11/26〜12/31)

d design travel 特別号『d design travel TOKYO ISLANDS』の発行に合わせ、伊豆諸島最南端の火山島・青ヶ島独自の焼酎「青酎・あおちゅう」を実際に店頭で体験いただける、期間限定販売会を開催します。また、飲み比べや島の食文化を味わえる「青ヶ島の肴セット」など特別メニューも登場。野生の麹菌をつかった天然酵母が織りなす青酎・あおちゅう各種始め、杜氏ごとの多彩な味わいが楽しめます。ぜひこの機会にお試しください。

期間中は、島と産品の魅力を語るオンライントークイベントも開催。詳細はこちらから。


※青酎・あおちゅうメニューは、現在はドリンク提供のみとなっております。

 

 

その他のメニュー

pdf_icon.jpg 1月のお食事メニュー.pdf
pdf_icon.jpg 1月のドリンクメニュー.pdf
pdf_icon.jpg テイクアウトメニュー.pdf ※収穫状況により内容が変動する場合がございます。詳しくは店頭または電話(03-6427-2303)にて。

 

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