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06/d47 SHOKUDO

青ヶ島の焼酎「青酎・あおちゅう」の期間限定販売会と特別メニュー東京離島のロングライフデザイン

会 期 2020年11月26日(木) - 2020年12月31日(木)
時 間 12:00 - 20:00(土日祝の前日は~21:00)※水曜定休、12/31は19:00まで
場 所 d47食堂(03-6427-2303)

東京離島のものづくりを体感する

東京にある離島のものづくりと観光を、「ロングライフデザイン(=その土地に長く続く"個性" や"らしさ")」の視点で編集した特別号『d design travel TOKYO ISLANDS』を、2020年11月26日(木)に発行します。

発行に合わせ、伊豆諸島最南端の火山島・青ヶ島独自の焼酎「青酎・あおちゅう」を実際に店頭で体験いただける、期間限定販売会を開催します。また、飲み比べや島の食文化を味わえる「青ヶ島の肴セット」など特別メニューも登場。野生の麹菌をつかった天然発酵が織りなすあおちゅう各種を始め、杜氏ごとの多彩な味わいが楽しめます。ぜひこの機会にお試しください。

期間中は、島と産品の魅力を語るオンライントークイベントも開催。東京にある離島のものづくりと観光を、ロングライフデザインの視点で考え、ご紹介します。

 

青ヶ島特別メニューはこちら(PDF)からご覧いただけます。

 

東京離島のロングライフデザイン【 無料配信 オンライントーク 】

小倉ヒラクさんに聞く 野生の力で醸す青ヶ島の焼酎 「あおちゅう」の魅力

日程:2020/12/15 20:00〜21:00ライブ配信(見逃し配信あり)

D&DEPARTMENT 公式 YouTubeチャンネルよりライブ配信します。視聴はこちらから。

 

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d design travel 特別号『d design travel TOKYO ISLANDS』

編集長ナガオカケンメイのトラベルレポート「ナガオカトラベル」や、発酵デザイナー小倉ヒラクさんが案内する「火山島のおたのしみ 青ヶ島のあおちゅう」の他、東京離島のお土産や宿泊、カフェ情報なども掲載。D&DEPARTMENT各店、発酵デパートメントなどで無料配布します。期間中は、東京の離島でみつけたロングライフデザイン、利島の椿油「神代椿」と青ヶ島独自の焼酎「青酎・あおちゅう」をテーマに、島の暮らしやものづくりの現状、魅力について学ぶオンライントークを配信。

 

『d design travel TOKYO ISLANDS』の内容や関連企画については、D&DEPARTMENT webサイトでご覧いただけます。詳細はこちらから。