8/

06/d47 SHOKUDO

岡山定食 備前ばら寿司(数量限定)¥1,980  photo by yuji yamazaki

9月の全メニュー

d47食堂は47都道府県と季節を感じる、『d design travel』編集部による定食屋。取材先で出会った方々から仕入れた四季折々の食材を使って、47都道府県の「食」をテーマに、生産者や器の作り手の想いを伝え「おいしく正しい日本のご飯」を提供していきます。生産者を招いてのワークショップや勉強会など、「食」に関わるイベントも定期的に企画しています。

※新型コロナウイルスの影響のため、臨時体制で営業しております。

定休日:水曜日

営業時間:12:00〜20:00(ラストオーダー店内利用19:30/テイクアウト19:00)

     終日、お食事・カフェ・テイクアウト のご利用が可能です。

 

本日の定食

9月11日〜10月上旬予定



     

岡山

岡山定食 備前ばら寿司(数量限定) 1,980円

一皿に岡山のおいしい物を詰め込んだ郷土寿司。瀬戸内の日常食と銘菓大手まんぢゅう。

 

大分

大分定食 冠地どりのとり天 1,780円

とり天にはかぼすポン酢、クロメの味噌汁にもかぼすを。なすとゴーヤのオランダ小鉢。

 

島根

島根定食 カマスの一夜干し 1,680円

塩のみで作られる昔ながらの一夜干し。隠岐の島産の海藻あらめの炒め煮の小鉢。

 

長崎

長崎定食 松浦港のアジフライ 1,680円

自家製タルタルソースを添えた長崎県産アジのフライ。ゆで干し大根の煮物の小鉢。

 

※ご飯を大盛りにする場合は+100円、おかわりの場合も+100円です。小盛りにもできますので、遠慮なくお声がけください。

※収穫状況によりメニューの内容を変更する場合がございます。

※金額は全て「税込み」表示です。

 

その他のメニュー

 

pdf_icon.jpg 9月の全メニュー.pdf 
pdf_icon.jpg 9月のテイクアウトメニュー.pdf ※終日、ご利用可能です(L.O. 19:00、お受け取り20:00まで)

 

MENU ARCHIVES

COMMENTS