「ヘレンプロジェクト」が福井県の保存食「へしこ」を紹介

2016年7月2日（土）13:00~なくなり次第終了

場所　渋谷ヒカリエ8階　d47食堂

お問い合わせ　d47食堂店頭または、お電話（03−6427−2303）

＊事前予約は不要ですが、へしこには数に限りがあります。無くなり次第終了させていただきます。

福井県、若狭の漁師町で古くから食べられている、鯖の糠漬け「へしこ」

昨年の７月に漬けられた「へしこ」の樽上げ、即売会を行います。

地元福井より、ヘレンプロジェクトの方々をお迎えし、へしこと意外な食材

の組み合わせや、オススメの食べ方など、楽しいお話を交えご購入いただけます

す。樽上げしたばかりの、へしこの他に、ご家庭でも食べやすいスライスされたも

のもご用意いたします。

この機会にぜひ、「へしこ」の魅力を知り、味わってください。