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06/d47 SHOKUDO

へしこ 樽上げ・即売会

会 期 2016年7月 2日(土)

「ヘレンプロジェクト」が福井県の保存食「へしこ」を紹介

2016年7月2日(土)13:00~なくなり次第終了

場所 渋谷ヒカリエ8階 d47食堂

お問い合わせ d47食堂店頭または、お電話(03−6427−2303)

*事前予約は不要ですが、へしこには数に限りがあります。無くなり次第終了させていただきます。

福井県、若狭の漁師町で古くから食べられている、鯖の糠漬け「へしこ」

昨年の7月に漬けられた「へしこ」の樽上げ、即売会を行います。

地元福井より、ヘレンプロジェクトの方々をお迎えし、へしこと意外な食材

の組み合わせや、オススメの食べ方など、楽しいお話を交えご購入いただけます

す。樽上げしたばかりの、へしこの他に、ご家庭でも食べやすいスライスされたも

のもご用意いたします。

この機会にぜひ、「へしこ」の魅力を知り、味わってください。

 

  

 

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