d design travel 埼玉号掲載の「茶 岡野園」さんに狭山茶の魅力、新茶の淹れ方を教えていただきます
d design travel ガイドブック「埼玉号」でご紹介させていただいた「茶 岡野園」さんに来ていただき、狭山茶の魅力、たのしみ方を教えていただきます。
<当日の流れ>
・新茶と狭山茶について
・茶摘み体験
・3種の茶葉を使ったテイスティング
・新茶の淹れ方体験
・おやつ&質疑応答
1953年、埼玉県大宮で始まった「茶 岡野園」。現在は先代の娘の岡野初美さんと、その娘の相田尚美さん芽美さん姉妹できりもりされています。お店に行くとどんな畑でどんな人が作っているのか事細かく教えてくれ、カフェスペースでは狭山茶のきれいな色が見えるようにと、真っ白な茶碗でお茶を出してくれるなど、狭山茶を丁寧にわかりやすく伝えてくれます。お茶に親しんでもらおうと、狭山煎茶をはじめ、ほうじ茶、玄米茶をドリップパックにした”お茶屋さんの一服茶”を考案。「お茶を飲みたいな」という要望にいつでも応えてくれるので、d47 design travel storeでも人気商品。
今回も「茶 岡野園」相田尚美さん芽美さんのお二人をお招きし、狭山茶の魅力をたっぷりと教えていただきます。今回はチャの木を会場にご用意し「茶摘み」を体験。そしてお家でもお茶を愉しんでいただけるよう、新茶の販売も行います。手作りでお持ちいただく季節のお菓子を味わいながら、狭山茶のこと、お茶のことをゆっくりとたのしみませんか?
※新茶はワークショップの参加者以外の方もご購入できます
2部制となっております。お申込の際は、時間帯(1)または(2)どちらかをお選びください
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日 時:5月12日(土)①13:00~ ②17:00~ 、5月18日(金)①17:00~ 約1時間半
申込み:d47 design travel store店頭
電話 03-6427-2301
webからのお申し込みはこちら
参加費:3000円(当日現金にてお支払いください)
※新茶販売は5月12日(土)~5月18日(金)常時行なっています
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