奈良 月ヶ瀬健康茶園/テロワール(地勢)を味わうー茶山から生まれた紅茶とお茶ー

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d47 design travel storeでは、10月1日から10月14日まで奈良の月ヶ瀬健康茶園さんをご紹介します

自然のリズムで、できるだけ人が手をかけず、茶の木がありのままに育ち続けることができる環境をつくり、体に馴染むお茶づくりを目指している月ヶ瀬健康茶園。茶山(ちゃやま)ごとの地勢や品種の違いを、手積みや茶山登り、トレッキングなど、茶山を楽しんで身近に感じることができるイベントも継続的に開催。

歩いてわずか10分以内で、岩がごろごろとした土地、300〜500万年前に存在した古琵琶湖の底やその湖に流入あるいは流出していたと思われる大きな川の底だった土地、粘土質な土地など、さまざまな性格をもった土がひしめきあっているのが月ヶ瀬の土地の魅力。そのそれぞれの地勢を活かして、存分にその個性を引継いでつくられたお茶と紅茶。ぜひ飲み比べて、テロワール(地勢)の違いをお楽しみください。

 
 
 
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