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06/d47 SHOKUDO

茨城定食 霞ヶ浦のしらうお丼 1,800円 (photo by yuji yamazaki)

2月の全メニュー

d47食堂は47都道府県と季節を感じる、『d design travel』編集部による定食屋。取材先で出会った方々から仕入れた四季折々の食材を使って、47都道府県の「食」をテーマに、生産者や器の作り手の想いを伝え「おいしく正しい日本のご飯」を提供していきます。生産者を招いてのワークショップや勉強会など、「食」に関わるイベントも定期的に企画しています。

d47食堂では、コロナウイルス感染予防対策の一環として、Go To Eatチケットのご利用受付を停止させて頂いております。

また、一部メニュー内容の変更を行う場合もございます。


定休日:水曜日

営業時間: 12:00〜20:00(ラストオーダー店内利用19:30/テイクアウト19:00)

      終日、お食事・カフェ・テイクアウト のご利用が可能です。

 

本日の定食

2月16日〜3月7日予定


     

茨城

茨城定食 霞ヶ浦のしらうお丼 1,800円

蓮根の天ぷら、凍みこんにゃく入りけんちん汁。つと豆腐、干し芋3種、納豆付き。

 

大阪

大阪定食 こんぶ土居のロールキャベツ 1,680円

昆布出汁でじっくりと炊いたロールキャベツ。だしがら昆布のきんぴら、佃煮付き。

 

愛知

愛知定食 味噌カツ 1,680円

まるや八丁味噌と、三洲三河みりんで作る自家製味噌ダレ。ういろうの元祖生せんべい付き。

 

島根

島根定食 カマスの一夜干し 1,680円

塩のみで作られる昔ながらの一夜干し。隠岐の島産の海藻あらめの炒め煮の小鉢。

 

長崎

長崎定食 松浦港のアジフライ 1,680円

自家製タルタルソースを添えた長崎県産アジのフライ。ゆで干し大根の煮物の小鉢。

 

長崎

お子さま定食 1,300円

アジフライ1尾に、昆布の佃煮を添えたごはんと味噌汁。ヨーグルトと季節の果物付き。

 

※ご飯を大盛りにする場合は+100円、おかわりの場合も+100円です。小盛りにもできますので、遠慮なくお声がけください。

※収穫状況によりメニューの内容を変更する場合がございます。

※金額は全て「税込み」表示です。

 

【期間限定】青ヶ島 特別メニュー(11/26〜12/31)

d design travel 特別号『d design travel TOKYO ISLANDS』の発行に合わせ、伊豆諸島最南端の火山島・青ヶ島独自の焼酎「青酎・あおちゅう」を実際に店頭で体験いただける、期間限定販売会を開催します。また、飲み比べや島の食文化を味わえる「青ヶ島の肴セット」など特別メニューも登場。野生の麹菌をつかった天然酵母が織りなす青酎・あおちゅう各種始め、杜氏ごとの多彩な味わいが楽しめます。ぜひこの機会にお試しください。

期間中は、島と産品の魅力を語るオンライントークイベントも開催。詳細はこちらから。


※青酎・あおちゅうメニューは、現在はドリンク提供のみとなっております。

 

 

その他のメニュー

pdf_icon.jpg 2月のお食事メニュー.pdf
pdf_icon.jpg 2月のドリンクメニュー.pdf
pdf_icon.jpg テイクアウトメニュー.pdf ※収穫状況により内容が変動する場合がございます。詳しくは店頭または電話(03-6427-2303)にて。

 

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